Un’attenta ristrutturazione ha messo in risalto le principali caratteristiche delle tipiche costruzioni rurali della zona, i miei nonni materni trascorrevano l’estate nel villaggio “Creste”, si pascolava il bestiame nei dintorni e si producevano burro e toma.

E’ stato recuperato l’antico fienile nel  “rascard” dove viene servita la prima colazione e dove si trova la zona lettura, il tutto è immerso nel legno originale e dove è ancora possibile assaporare l’atmosfera dell’ambiente “d’antan”.  Le colazioni sono a base di prodotti del territorio, la genuinità e la semplicità contraddistinguono le marmellate, il burro, gli yogurt ed i dolci fatti in casa.